Zusammenwirken der Gärungsenzyme beim anaeroben und aeroben Glucoseumsatz in Hefezellen

• 1 January 1959
• journal article
• research article
• Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
• Vol. 316  (Jahresband) , 7-30
• https://doi.org/10.1515/bchm2.1959.316.1.7

Abstract