Abstract
Die retentiometrische Analysentechnik mit einem Reagens aus Kupferacetat in einer 5% wasserenthaltenden Tetrahydrofuran‐Lösung läßt sich auf alle Stoffe anwenden, die eine darin unlösliche Kupfer‐Verbindung eingehen. So die Aminosäuren und auf dem Papier geeignet vorbehandelte Proteine, bes. bei streifenförmigem Auftragen der Substanzen1,2. Wie nun gefunden wurde, sind auch die Kupferkomplex‐bildenden Oxycarbonsäuren nach dieser Methode quantitativ zu bestimmen.