Untersuchungen über die physikalisch‐technischen Vorgänge beim Homogenisieren von Milch in Hochdruck‐Homogenisiermaschinen
- 1 April 1979
- journal article
- wissenschaftliche forschungsarbeit
- Published by Wiley in Chemie Ingenieur Technik - CIT
- Vol. 51 (4) , 325
- https://doi.org/10.1002/cite.330510420
Abstract
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