Über die Muster ninhydrinpositiver Substanzen im Muskelgewebe von Knochenfischen

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• Muster ninhydrinpositiver Substanzen in Extrakten dreier Muskeln von Hühnern, Hähnen und Kapaunen
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1970
• Changes in Free Amino Acids in Skeletal Muscle of Cod (Gadus morhua) Under Conditions Simulating Gillnet Fishing
  Journal of the Fisheries Research Board of Canada, 1968
• Freie Aminosäuren und verwandte Verbindungen in der Rumpfmuskulatur frischgefangener mariner Knochenfische
  Helgoland Marine Research, 1962
• CONTENT OF FREE IMIDAZOLE COMPOUNDS IN THE MUSCLE TISSUE OF AQUATIC ANIMALS^a
  Journal of Food Science, 1958
• Vergleichende Betrachtung des stationären Zustandes der nicht-eiweißgebundenen Aminosäuren der Tiere
  Published by Springer Nature ,1956
• The nitrogenous extractives from fresh fish muscle. III. —Comparison of several flat fishes and members of the herring-mackerel group
  Journal of the Science of Food and Agriculture, 1955