Nachweis von Pflanzenfetten in Butterfett durch die gaschromatographische Analyse der Sterine
- 1 January 1979
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 169 (6) , 464-467
- https://doi.org/10.1007/bf01126752
Abstract
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- Studies on the properties of cows' milk lipidNihon Chikusan Gakkaiho, 1972
- Isolation of Δ7-Cholesten-3-one from ButterfatNature, 1966