Über eine Methode zur polarimetrischen Bestimmung der Stärke in Calciumchloridlösung
- 1 July 1920
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 40 (1) , 1-11
- https://doi.org/10.1007/bf02126653