Sur les enzymes amylolytiqucs III. La β‐amylase: dosage d'activité et contrôle de l'absence d'α‐amylase

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• Recherches sur l'amidon XXXVIII. Méthode perfectionnée de dégradation β‐amylatique de l'amylose et de l'amylopectine
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• Sur les enzymes amylolytiques II. L'affinité entre enzyme et substratum pour quelques α‐amylases
  Helvetica Chimica Acta, 1947
• Purification et cristallisation de 1'α-amylase de bactérie
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• Sur les enzymes amylolytiques (I). L'isolement de l'α‐amylase de pancréas
  Helvetica Chimica Acta, 1947
• The Fractionation of Starch
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• Recherches sur l'amidon VIII. La dégradation des constituants de l'amidon par la β‐amylase
  Helvetica Chimica Acta, 1940
• THE ESTIMATION OF SUGAR IN DIABETIC URINE, USING DINITROSALICYLIC ACID
  Published by Elsevier ,1924