Versuche zur Gewinnung von Sirup aus Topinambur (Helianthus tuberosus)

This publication has 10 references indexed in Scilit:

• Glukosefabrikation mit Ionen‐Austauschern
  Starch ‐ Stärke, 1951
• Ionenaustauscher für Glukose
  Starch ‐ Stärke, 1951
• Die Kohlenhydrate der Topinarnburknolle (Helianthus tuberosus) und ihre Veränderung während des Winters
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1950
• Neue Wege für die Glukose‐Industrie
  Starch ‐ Stärke, 1950
• The Polyfructosans and Difructose Anhydrides
  Published by Elsevier ,1946
• Production of a Palatable Artichoke Sirup
  Industrial & Engineering Chemistry, 1942
• Analytical methods for the determination of levulose in crude products
  Bureau of Standards Journal of Research, 1932
• Zucker-Titration
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1929
• The preparation of levulose
  Scientific Papers of the Bureau of Standards, 1926
• The Cuprous Chloride-Iodine Method for Reducing Sugars Simplified.
  Journal of Industrial & Engineering Chemistry, 1919