Komplexometrische Bestimmung von AntioxydantienV. Mitteilung Semimikrobestimmung von Äthylgallat in Schweinefett
- 1 February 1961
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 114 (2) , 127-128
- https://doi.org/10.1007/bf01454877