Biréfringence D'écoulement Localisée Dans un Dispositif à Deux Rouleaux

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Abstract
On étudie expérimentalement la biréfringence d'écoulement apparaissant aux différents régimes de vitesses de rotation de deux cylindres d'axes parallèles placés dans des solutions de macromolécules. Cette biréfringence localisée se manifeste comme une ligne brillante extrêmement fine apparaissant quel que soit le sens de rotation des cylindres lorsque certaines conditions (de vitesse angulaire, de masse moléculaire, de viscosité, de géométrie, de déformabilité…) sont réunies. Cet effet pourrait s'expliquer par la présence d'un gradient élongationnel qui, outre une tendance à l'orientation, se traduirait par une déformation importante des macromolécules.