Vorführung der Methylglyoxal‐ und Brenztraubensäure‐Stufe bei der alkoholischen Zuckerspaltung als Demonstrationsversuch
- 17 September 1930
- journal article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 63 (8) , 1986-1989
- https://doi.org/10.1002/cber.19300630823
Abstract
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- Die Gärung der Brenztraubensäure und Oxalessigsäure als VorlesungsversuchEuropean Journal of Inorganic Chemistry, 1911