THE DETERMINATION OF PROLINE IN PROTEIN HYDROLYSATES WITH LACTOBACILLUS BREVIS
Open Access
- 1 May 1949
- journal article
- Published by Elsevier in Journal of Biological Chemistry
- Vol. 179 (1) , 11-18
- https://doi.org/10.1016/s0021-9258(18)56805-8
Abstract
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