Ueber alkoholische Gährung mit Hefe‐Presssaft (Buchner's Zymase) bei Gegenwart von Blutserum
Open Access
- 1 January 1903
- journal article
- other
- Published by Wiley in European Journal of Inorganic Chemistry
- Vol. 36 (1) , 715-716
- https://doi.org/10.1002/cber.190303601146