Animalische Nahrungsmittel
- 1 January 1927
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- Published by Springer Nature
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- Arbeiten über spezielle experimentelle KolloidchemieColloid and Polymer Science, 1927
- Über Krause-MilchpulverZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1924
- Neue Untersuchungen über FleischextraktZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1918
- Über Krabben-Extrakt. IVZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1907
- Über Liebig's FleischextraktZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1906
- Untersuchung von Fleisch-, Hefen- und anderen Extrakten auf XanthinkörperZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1904