Neue Untersuchungen über den Wärmewert von Fleisch und Fett verschiedener Nutztierarten
- 1 January 1955
- journal article
- research article
- Published by Taylor & Francis in Archives of Animal Nutrition
- Vol. 5 (1) , 142-149
- https://doi.org/10.1080/17450395509428564
Abstract
No abstract availableKeywords
This publication has 5 references indexed in Scilit:
- Beiträge zur Kenntniss der elementaren Zusammensetzung und Verbrennungswärme der Muskelsubstanz verschiedener Thiere.Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie, 1901
- Ueber den Wärmewert der Nahrungsbestandtheile und deren DerivateJournal für Praktische Chemie, 1891
- Zweiundzwanzigste Abhandlung. Ueber die Fette und einige FettsäurenJournal für Praktische Chemie, 1890
- Calorimetrische Untersuchungen. Sechzehnte Abhandlung. Ueber die Methode der Verbrennung organischer Substanzen in Sauerstoff bei hohem DruckeJournal für Praktische Chemie, 1889
- Calorimetrische UntersuchungenJournal für Praktische Chemie, 1885