Methoden zur Bestimmung vonl-Ascorbinsäure mittels Hochleistungs-Flüssigchromatographie (HPLC)
- 1 December 1980
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 171 (6) , 446-448
- https://doi.org/10.1007/bf01907237
Abstract
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- Methoden zur Bestimmung Vonl-Ascorbinsäure mittels Hochleistungs-Flüssigchromatographie (HPLC)Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1980