Untersuchungen über Pektinstoffe als Bestandteile von Futtermitteln

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• Ein Vergleich der Verdauungsvorgánge bei Menschen und Vögeln
  Archives of Animal Nutrition, 1957
• Veränderungen der Zellwandbestandteile (Zellulose, Pentosane, Pektine, Lignin) von Rübenblatt durch die künstliche Trocknung und ihr Einflußauf Stoffwechselvorgänge, nach Versuchen an Schafen
  Archives of Animal Nutrition, 1956
• The gastric response to pectin meals of high osmotic pressure
  The Journal of Physiology, 1951
• Role of the Intestinal Bacteria in the Decomposition of Pectin
  Experimental Biology and Medicine, 1941
• On the fate of ingested pectin
  Digestive Diseases and Sciences, 1941
• Pectin as a detoxication mechanism
  American Journal of Digestive Diseases and Nutrition, 1936
• Über das Auftreten von Ameisensäure im Harn bei der Apfeldiät
  Klinische Wochenschrift, 1935
• Das Pektin, der Hauptträger der Wirkung bei der Apfeldiät
  Journal of Molecular Medicine, 1934
• Über das Verhalten der Pektine im Stoffwechsel
  Naunyn-Schmiedebergs Archiv für experimentelle Pathologie und Pharmakologie, 1932
• A NUTRITION INVESTIGATION ON THE INSOLUBLE CARBOHYDRATES OR MARC OF THE APPLE
  American Journal of Physiology-Legacy Content, 1912