Säuren der Zichorienwurzel
- 1 January 1990
- journal article
- conference paper
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 190 (1) , 40-43
- https://doi.org/10.1007/bf01188262
Abstract
No abstract availableThis publication has 2 references indexed in Scilit:
- Determination of the main acids of chicory roots by HPLCAnalytical and Bioanalytical Chemistry, 1990
- Säuren der Zichorienwurzel I. Veränderung der Gehalte an den Hauptsäuren mit dem RöstgradZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1989