Zur Kinetik der Polymerisationsreaktionen ungesattigter Fettsäuremethylester
- 1 October 1970
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 144 (2) , 85-88
- https://doi.org/10.1007/bf01127347
Abstract
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- A method for the determination of the extent of polymerization in frying fats and in fats extracted from fried foodsJournal of Oil & Fat Industries, 1963
- Untersuchungen auf dem Gebiet der thermopolymerisierten Pflanzenöle, II. MitteilungFette, Seifen, Anstrichmittel, 1963
- Physiologische Eigenschaften geblasener ÖleFette, Seifen, Anstrichmittel, 1962
- The study of polymeric materials by nuclear magnetic resonancePolymer, 1960