Zur Frage nach einer strukturellen Verschiedenheit jodcolorimetrisch differenzierter Stärkesubstanzen
- 10 July 1940
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 73 (7) , 85-92
- https://doi.org/10.1002/cber.19400730725
Abstract
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