Weitere Erfahrungen über die Gelfestigkeitsbestimmung von Stärken mit dem Brabender-Gelographen
- 1 January 1953
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Starch ‐ Stärke
- Vol. 5 (1) , 4-7
- https://doi.org/10.1002/star.19530050104
Abstract
No abstract availableThis publication has 2 references indexed in Scilit:
- Stärketechnologische Studien mit dem ViskographenStarch ‐ Stärke, 1951
- The Rigidity of Starch PastesIndustrial & Engineering Chemistry Analytical Edition, 1939