Unterschiede im chemischen und biologischen Verhalten lebensfrischer Muskulatur verschiedener Fischarten. II. Mitteilung. Untersuchungen an Süßwasserfischen.
- 1 January 1926
- journal article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 162 (4-6) , 172-187
- https://doi.org/10.1515/bchm2.1926.162.4-6.172