Symposium über ascorbinsäure der deutschen gesellschaft fur ernährung in Mainz

• 1 August 1964
• journal article
• Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
• Vol. 125  (3) , 189-192
• https://doi.org/10.1007/bf01744067

Abstract

Keywords

• SYMPOSIUM BER
• BER ASCORBINSURE
• MAINZ
• GESELLSCHAFT FUR
• ASCORBINSURE DER
• FUR ERNHRUNG