Über die Konstitution der Pektinstoffe, II. Mitteil.: Konstitution und Geleebildung
- 6 June 1938
- journal article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 71 (6) , 1353-1362
- https://doi.org/10.1002/cber.19380710643
Abstract
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- Über die Bestimmung der PektinstoffeAngewandte Chemie, 1938
- Über die Konstitution der PektinstoffeBerichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1937
- Kolloidchemische Grundlagen der TextilveredlungPublished by Springer Nature ,1937
- The Relation between Acids and Pectin in Jelly FormationThe Journal of Physical Chemistry, 1930