Einfluß verschiedener Fettarten und ‐mengen, Antioxidantienarten und ‐mengen, Lagerungstemperaturen und ‐zeiten auf die Peroxidbildung und Restgehalte an Antioxidantien im Mischfutter1,2
- 12 September 1982
- journal article
- Published by Wiley in Zeitschrift für Tierphysiologie Tierernährung und Futtermittelkunde
- Vol. 48 (1-5) , 130-138
- https://doi.org/10.1111/j.1439-0396.1982.tb01382.x
Abstract
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