Cycloalkylsulfaminsäuren und ihre Salze IV. Mitteilung [1]
- 1 January 1975
- journal article
- abstracts
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 158 (1) , 35-36
- https://doi.org/10.1007/bf01110955
Abstract
The sodium salts ofcis- andtrans-2-methyl-cyclohexylsulfamic acid were synthesized and tasted. There is no difference in their degree of sweetness. Cis- undtrans-2-Methyl-cyclohexylsulfaminsaures Natrium wurden dargestellt und geschmacklich überprüft. Beide Salze besitzen denselben Süßungsgrad.Keywords
This publication has 3 references indexed in Scilit:
- Cycloalkylsulfaminsäuren und ihre salzeZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1972
- Cycloalkylsulfaminsäuren und ihre SalzeZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1971
- Konstellationsanalyse mit Hilfe der Kernresonanzspektroskopie, II. über die Konstellation substituierter CyclohexylamineEuropean Journal of Organic Chemistry, 1965