Sowohl mit Sodalösung als auch mit Natriumnitrit behandelte Stahlgeräte sind nicht so stark rostanfällig wie unbehandelte oder nur mit Wasser behandelte. Es besteht zwischen diesen beiden Verfahren nur der Unterschied, daß man in Gegenwart von Nitrit mit recht verdünnten Lösungen auskommt. In der Dauerhaftigkeit des Schutzes trat kein wesentlicher Unterschied zutage. Die Gegenstände dürfen nach der Behandlung nicht mit Wasser nachgespült werden. Infolgedessen wird man in vielen Fällen zur Verwendung von Natriumnitrit raten können und für den Gebrauch die Präparate des Handels empfehlen, die eine größere Sicherheit gegen falsche Verwendung bieten. Im übrigen bleibt es Sache der praktischen Erfahrung, ob sich die Nitrit enthaltenden Mittel weiter bewähren.