Neue Methoden bei der Untersuchung der Proteine und der Wärmewirkung auf dieselben

• 1 November 1948
• journal article
• Published by Springer Nature in Colloid and Polymer Science
• Vol. 111  (2) , 107-110
• https://doi.org/10.1007/bf01524420

Abstract

Keywords

• DER W
• NEUE
• UNTERSUCHUNG DER
• HYDROLYSE BEI
• DIE HYDROLYSE
• DER EINWIRKUNG
• DER PROTEINE UND
• REAKTION