Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)

• 1 November 1966
• journal article
• Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
• Vol. 132  (1) , 16-19
• https://doi.org/10.1007/bf01339087

Abstract