Préparation de présure cristallisée a partir d'estomacs de veaux (caillettes)

• 1 January 1956
• journal article
• Published by EDP Sciences in Le Lait
• Vol. 36  (351-352) , 26-34
• https://doi.org/10.1051/lait:1956351-3523

Abstract

Keywords

• PRPARATION
• PARTIR D'ESTOMACS
• CAILLETTES
• PRÉSURE CRISTALLISÉE
• D'ESTOMACS DE VEAUX