Über eine refraktometrische Makro‐ und Mikro‐Schnellmethode zur Fettbestimmung in Ölsamen
- 27 October 1934
- journal article
- analytisch technische-untersuchungen
- Published by Wiley in Angewandte Chemie
- Vol. 47 (43) , 734-736
- https://doi.org/10.1002/ange.19340474305
Abstract
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- Neue Fettbestimmungsmethoden auf pyknometrischer und refraktometrischer GrundlageZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1934