Oxalsäure in Rhabarber und die Entgiftung von Rhabarberzubereitungen
- 1 February 1920
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 39 (3) , 81-87
- https://doi.org/10.1007/bf02125873
Abstract
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- Obst, Beerenfrüchte und FruchtsäfteZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1916