Über die Bestimmung der pektolytischen Kraft von Filtrationsenzymen
- 1 August 1935
- journal article
- other
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 70 (2) , 180-186
- https://doi.org/10.1007/bf01669590
Abstract
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- Kapitel VII.: Experimentelle FutterreheSkandinavisches Archiv Für Physiologie, 1934