Änderung des Säuregehaltes von Essigsprit bei der Lagerung im Holzfasse

• 1 November 1911
• journal article
• Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
• Vol. 22  (9) , 506-509
• https://doi.org/10.1007/bf02036813

Abstract

Keywords

• NDERUNG DES
• DES SUREGEHALTES
• VON ESSIGSPRIT
• ESSIGSPRIT BEI
• DER LAGERUNG
• HOLZFASSE