VORKOMMEN VON FLAVONOIDEN IN DEN EXKRETRÄUMEN VON CITRUSFRÜCHTEN

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Abstract
Es wird nachgewiesen, daß in den Früchten von vier der fünf untersuchten Citrusarten (Citrus sinensis (L.) Osbeck, Citrus paradisi Macf., Citrus reticulata Blanco, Citrus reticulata – Clementine) die lipophilen Flavonoide 3.3'. 4'.5.6.7.8–Heptamethoxyflavon, Ponkanetin und Nobiletin in den Exkretbehältern lokalisiert sind. Die Früchte der fünften Art, Citrus limon (L.) Bur m., enthalten keine lipophilen Flavonoide. Hesperidin ist bei Citrus sinensis im Exkret nicht nachzuweisen, es kommt dagegen in allen übrigen Teilen der Frucht vor. Es werden mögliche Zusammenhänge zwischen Endausgestaltung sekundärer Pflanzenstoffe und dem Vorhandensein bestimmter Exkretionsmechanismen diskutiert. The localisation of the flavonoids in the peel of 5 species of Citrus was studied. 4 Species (C. sinensis [L.] Osbeck, C. paradisi Macf., C. reticulata Blanco and „Clementine”) contain the lipophilic flavon derivatives ponkanetin, nobiletin and 3, 5, 6, 7, 8, 3', 4'–heptamethoxyflavon; these were deposited in the excretory cavities. The fifth species, C. limon (L.) Burm. f., does only contain hydrophilic flavonoids; hesperidin, the main constituent, occurs in all parts of the fruit but is not found in the excretory cavities. The relations between the presence of excretory systems and the final structures of secondary plant constituents are discussed.

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