Über Glutaminsäure
- 1 January 1950
- journal article
- Published by Wiley in Starch ‐ Stärke
- Vol. 2 (4) , 102-104
- https://doi.org/10.1002/star.19500020406
Abstract
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- HonigZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1918
- Gewinnung von Glutaminsäure‐ und Betain‐hydrochlorid aus Melasseschlempe. Mit einer Bemerkung zu Felix Ehrlichs ArbeitEuropean Journal of Inorganic Chemistry, 1913