Einfluß der Kettenlänge auf den Geschmack aliphatischerω-Betaine.

• 1 January 1935
• journal article
• Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
• Vol. 231  (4-5) , 208-209
• https://doi.org/10.1515/bchm2.1935.231.4-5.208

Abstract