Absorción de grasas termoxidadas. I. Reproducibilidad y exactitud de las técnicas analíticas previas a la evaluación de los lípidos no absorbidos
- 28 February 1991
- journal article
- Published by Editorial CSIC in Grasas y Aceites
- Vol. 42 (1) , 32-37
- https://doi.org/10.3989/gya.1991.v42.i1.1275
Abstract
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