Über höchstmethylierte Stärke und die Frage ihrer Spaltzucker (XI. Mitteil. über Stärke)
- 2 October 1940
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 73 (10) , 1069-1076
- https://doi.org/10.1002/cber.19400731008
Abstract
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- Methylierte StärkeBerichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1938
- Die Konstitution der Stärke im Lichte der Endgruppenbestimmung (IX. Mitteil. über Stärke)Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1938
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