Neue potentiometrische Bestimmungsmethode f r Ascorbins ure und deren Verbindungen
- 1 January 1971
- journal article
- Published by Springer Nature in Analytical and Bioanalytical Chemistry
- Vol. 253 (4) , 271-274
- https://doi.org/10.1007/bf00430085
Abstract
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- Vitamin methodsBiochemical Journal, 1942
- Über die Bestimmung der elektrischen Reduktions-Oxydations-Potentiale und ihre Anwendung in der LebensmittelchemieZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1927