Zur physikalischen und chemischen Charakterisierung der als Lebensmittel-Zusatzstoffe verwendeten Celluloseäther
- 1 January 1965
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 126 (3) , 173-178
- https://doi.org/10.1007/bf01798238
Abstract
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