Abstract
Le tourisme fait l'objet, de la part de tous les organismes intéressés, de nombreuses études statistiques, économiques et financières. Qu'on songe, par exemple, aux travaux de l'U.I.O.O.T., à l'activité de l'A.I.E.S.T., aux études de marché des compagnies hÔtelières ou des transporteurs, aux analyses des institutions de financement.

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