Über den chemischen Aufbau der Apfelschale, 3. Mitteilung Zum Vorkommen von Mono‐, Di‐ und Trihydroxyfettsäuren, einer Epoxysäure sowie einer Dicarbonsäure in der Epidermis der Apfelschale
- 1 January 1964
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Fette, Seifen, Anstrichmittel
- Vol. 66 (11) , 925-929
- https://doi.org/10.1002/lipi.19640661114
Abstract
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