Pectinbestimmung mit meta-Phenylphenol
- 1 January 1985
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 180 (1) , 48-52
- https://doi.org/10.1007/bf01042912
Abstract
No abstract availableThis publication has 3 references indexed in Scilit:
- New method for quantitative determination of uronic acidsAnalytical Biochemistry, 1973
- Ein Beitrag zur Pektinbestimmung in FruchtsäftenZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1964
- Colorimetric Determination of Pectic SubstancesAnalytical Chemistry, 1952