Anticariogenic Effect in the Rat of Cereals Fortified with a Soluble Phosphate

Abstract
SYNOPSIS IN INTERLINGUA LE EFFECTO ANTICARIOGENE EXERCITE IN LE RATTO PER CEREALES FORTIFICATE CON UN PHOSPHATO SOLUBILE.—Esseva executate duo studios visante a determinar le effecto anticariogene de un solubile phosphato inorganic addite in basse concentrationes a un extense varietate de commercialmente disponibile cereales de jentaculo del typo "preste a mangiar." Le resultatos obtenite in Serie I indica que le addition de 1,0 pro cento de phosphato monosodic a quatro differente cereales vestite de sucro resultava in un grado significative de reduction del carie dental. Simile constatationes esseva obtenite in omne casos in Serie II. Iste reductiones in carie dental variava secundo le typo de cereal empleate inter 25,1 e 42,9 pro cento. In omne le gruppos, le procentages trovate esseva statisticamente significative.