Neue Erfahrungen bei der Herstellung von Stärkeverzuckerungsprodukten aus Maisgrits
- 1 January 1970
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Starch ‐ Stärke
- Vol. 22 (7) , 228-230
- https://doi.org/10.1002/star.19700220704
Abstract
No abstract availableKeywords
This publication has 5 references indexed in Scilit:
- A Preliminary Note on the Enzymatic Hydrolysis of Starch in Whole‐Maize GritsStarch ‐ Stärke, 1970
- Effects of Severe Alkali Treatment of Proteins on Amino Acid Composition and Nutritive ValueJournal of Nutrition, 1969
- Die Technologie der StärkeverflüssigungStarch ‐ Stärke, 1968
- Enzymatischer Abbau von Stärke in trocken entkeimtem MaisStarch ‐ Stärke, 1968
- The Isolation of Cereal Starches in the LaboratoryStarch ‐ Stärke, 1966