Beiträge zur Kenntnis der Glyceride des Butterfettes
Open Access
- 1 July 1913
- journal article
- other
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 26 (2) , 65-85
- https://doi.org/10.1007/bf02071726
Abstract
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- Beiträge zur Kenntnis der Glyceride der Fette und ÖleZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1913
- Untersuchungen über die Zusammensetzung des ButterfettesZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1912
- Books ReceivedThe School Review, 1909
- Über natürlich vorkommende und synthetisch dargestellte gemischte FettsäureglycerideZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1904