Oxydationsprodukte des Ergosterins. 3. Mit.: Abbau des Ergosterins bei der Lagerung von Trockenhefe
- 1 January 1967
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Archiv der Pharmazie
- Vol. 300 (2) , 144-148
- https://doi.org/10.1002/ardp.19673000210
Abstract
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- Zur Ergosterinbestimmung in HefenZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1956
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