Fortschritte in der Gewinnung und Verarbeitung von Pflanzenlecithinen
- 1 January 1982
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Fette, Seifen, Anstrichmittel
- Vol. 84 (1) , 1-11
- https://doi.org/10.1002/lipi.19820840102
Abstract
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