3-(Methylthio)-1-propanol, eine flüchtige Komponente des Weinaromas
- 1 January 1974
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 154 (1) , 27-28
- https://doi.org/10.1007/bf01122890
Abstract
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